

在大雪山中上部,海拔2200至2750米,年均溫度低于11℃,人跡難至的原始森林中,分布著目前已發現的海拔最高、密度最大的野生古茶樹群落,大部分樹齡在千年以上。地處高山密林,原料采摘艱難,產量極少,純正的千年野生型古喬木,屬國家二級保護植物,產量極低,彌足珍貴。
第一層:當我們泡茶時,茶葉經過沖泡后,再輕輕地飲上一口,這時,茶湯的味道會刺激到我們的唾液酶,因而感覺到回甘而后產生的甜的味道。
第二層:當我們泡過七八泡茶后,這時,再飲下一杯茶,感覺到的多為甘甜,而不是才沖泡時感覺到的直接的。
第三層:茶葉在泡到十幾泡或者二十幾泡的時候,在品飲過程中,我們感受到除了甘甜之外,還伴有苦澀相間的味道,等到了最后幾泡,在唾液酶的作用下水解而感受到甜味之外,甚至還會感覺到和之前喝茶的感受形成了巨大差異,只有了甜而沒有了苦和澀。
第一層:當我們泡茶時,茶葉經過沖泡后,再輕輕地飲上一口,這時,茶湯的味道會刺激到我們的唾液酶,因而感覺到回甘而后產生的甜的味道。
第二層:當我們泡過七八泡茶后,這時,再飲下一杯茶,感覺到的多為甘甜,而不是才沖泡時感覺到的直接的。
第三層:茶葉在泡到十幾泡或者二十幾泡的時候,在品飲過程中,我們感受到除了甘甜之外,還伴有苦澀相間的味道,等到了最后幾泡,在唾液酶的作用下水解而感受到甜味之外,甚至還會感覺到和之前喝茶的感受形成了巨大差異,只有了甜而沒有了苦和澀。