泡茶時(shí)茶湯表面的泡沫要刮干凈嗎
時(shí)間：2019-04-03 來(lái)源：茶葉茶藝我們?cè)谂莶钑r(shí)，由于水流的振蕩，茶湯表面會(huì)產(chǎn)生泡沫，這就是---茶皂素。...【詳情】
茶葉全身是寶，10種土豪價(jià)格茶葉
時(shí)間：2019-04-02 來(lái)源：茶葉茶藝中國(guó)茶道博大精深，越來(lái)越多的茶友喜歡喝茶、藏茶，喝茶有益身心健康，還可交到志趣相投的好友。茶在我們中國(guó)歷史上有很長(zhǎng)的淵源，人們都說(shuō)“開(kāi)門(mén)七件事，柴米油鹽醬醋茶”，從這里我們也可以看得出來(lái)，茶已經(jīng)滲入到了我們?nèi)嗣竦母鱾€(gè)階層，因此茶又被...【詳情】
鐵觀音屬半發(fā)酵茶，百搭不同泥料紫砂壺
時(shí)間：2019-03-27 來(lái)源：茶葉茶藝 因?yàn)殍F觀音屬半發(fā)酵茶，所以非常適合以紫砂壺來(lái)沖泡。也就是說(shuō)，任何一款紫砂壺都適合泡鐵觀音。紫砂與茶，是一種始于根脈的惺惺相惜，一種達(dá)于信仰的文化默契。...【詳情】
紫泥壺與朱泥壺發(fā)茶效應(yīng)
時(shí)間：2019-03-26 來(lái)源：茶葉茶藝 紫泥壺的壺身較厚，坯體組成含砂也含熟料顆粒(有部分壺)，比重雖然較重，結(jié)構(gòu)組織卻因含砂而氣孔率較大，朱泥壺則由于是水洗法練泥，泥質(zhì)成份單純，不但壺身較薄，燒結(jié)結(jié)果也密致結(jié)晶成玻璃相，含氣孔率非常的小...【詳情】
紫砂壺有高矮之分，沖茗各有講究
時(shí)間：2019-03-22 來(lái)源：茶葉茶藝紫砂壺的高矮對(duì)泡茶有很大影響，不同的茶各有適應(yīng)的壺身特點(diǎn)...【詳情】
好茶泡茶，茶湯中不會(huì)有茶沫，是真的嗎
時(shí)間：2019-03-21 來(lái)源：茶葉茶藝泡茶的時(shí)候一沖水，水面就會(huì)浮起一層泡沫，許多人還沒(méi)搞清楚茶沫是什么東西，就由于心理作用用壺蓋把泡沫給刮掉了。有人說(shuō)，好茶不會(huì)有茶沫，是真的嗎？...【詳情】
喝過(guò)宜興紅茶的，有人說(shuō)香，有人說(shuō)甜，也有人說(shuō)酸
時(shí)間：2019-03-21 來(lái)源：茶葉茶藝喝過(guò)宜興紅茶的，都說(shuō)好喝，好喝在哪里，好像又說(shuō)不上來(lái)。有人說(shuō)香，有人說(shuō)甜，也有人說(shuō)酸，怎么聽(tīng)著像是在吃水果一樣，酸酸甜甜的。...【詳情】
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