鑒別茶葉的優(yōu)劣之干燥度與新鮮度
時(shí)間:2021-06-23 來源:茶葉茶藝
對(duì)于愛喝茶的壺友來說,在買茶葉之時(shí)不免也會(huì)交一些“學(xué)費(fèi)”,尤其是在鑒別茶葉的優(yōu)劣之干燥與新鮮度上更是難上加難。
外形:主要從茶葉的條索、嫩度、色澤、凈度幾方面鑒別。
嫩度:茶葉的嫩度主要看芽頭多少、葉質(zhì)老嫩和條索的光潤度。
用兩個(gè)手指能將茶研成粉末的,說明茶葉是干燥的。如果只能研成細(xì)片狀,說明茶葉已吸潮,干燥度不足,這種茶葉極易變質(zhì)。