十年之內(nèi)看班章，十年之后數(shù)那卡
時(shí)間：2022-08-17 來源：茶葉茶藝
“十年之內(nèi)看班章，十年以后數(shù)那卡”。那卡轉(zhuǎn)化相對較慢，但是一旦轉(zhuǎn)化出來，喉韻是最充足的。且那卡古樹茶山野氣韻較強(qiáng)。那卡在勐宋絕對是頂級山頭，茶氣不輸老班章，香氣不輸易武，沒有布朗山的苦，格朗河的澀，卻有他獨(dú)特的回甘持久，入口甜潤，邊喝茶邊領(lǐng)悟“苦盡甘來”的意義。
那卡寨子以出產(chǎn)品質(zhì)上好的古樹茶而被人們所認(rèn)識，全寨有600多畝成片古樹茶園，其茶樹齡在300-500年之間。
那卡茶在大范圍劃分上屬于勐海勐宋茶區(qū)，勐宋茶區(qū)的喬木老樹茶以保塘的最粗大，以那卡最著名。
那卡茶沒有“布朗山”的苦更沒有“帕沙茶”的澀，香氣高過冰島茶口感卻相近，但茶底沒有冰島細(xì)嫩；那卡茶經(jīng)久耐泡且回甘生津強(qiáng)烈而明顯。
此款那卡古樹茶產(chǎn)于2018年，經(jīng)過了4年的轉(zhuǎn)化，更是芳香鮮美，醇厚耐泡，韻味悠長。
泡此款普洱茶小福推薦選擇脖大、身筒豐滿的壺型，口蓋一般不宜過小，過小不利于壺內(nèi)溫度散發(fā)，當(dāng)然也不建議口蓋過大，這樣在飲用過程中，熱量散發(fā)太快，茶香就不能充分出來。可首選石瓢、仿古這類的經(jīng)典器型。
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