

一茶侍一壺,紫砂壺究竟能不能換茶喝
時間:2018-12-03 來源:茶葉茶藝明代文人聞龍曾在《茶箋》中說:“摩掌寶愛,不啻掌珠。用之既久,外類紫玉,內(nèi)如碧云。”紫砂壺既然越用越好,而且強調(diào)內(nèi)外皆用,泡多樣的茶豈不是對壺的保養(yǎng)更有效果,但為什么都說“一壺不事二茶”呢?...【詳情】
紫砂壺用冷開水泡茶有助于降糖
時間:2018-11-30 來源:茶葉茶藝2000年《中國民間療法》收錄了一位患病10年的糖友用涼開水泡茶控制血糖的案例。此方為日本高山大學(xué)藥學(xué)研究教授森田博士經(jīng)過多年研究發(fā)現(xiàn):“用涼開水泡茶可降血糖”。...【詳情】
好茶當(dāng)需好器沏,紫砂壺首選
時間:2018-11-30 來源:茶葉茶藝飲茶是中國人自古以來的傳統(tǒng)生活方式。而好茶,必然要有相般配的茶具。相信很多人第一個想到的就是紫砂壺,這是為何呢?
唐宋多為抹茶、煎茶,飲茶的多是瓷壺與瓷碗等,至明中期為泡茶法,紫砂的功用被人所見,因而多受其崇。...【詳情】
冬季紫砂壺喝茶有講究
時間:2018-11-29 來源:茶葉茶藝冬天用紫砂壺泡茶品茗,無疑是一件幸福感飛升的事情。室外寒風(fēng)呼號、大雪紛飛,室內(nèi)溫?zé)嵩谑帧⒁皇疑海瑥娏业膶Ρ攘钊诵臐M意足。那么在冬天喝茶有什么講究呢?...【詳情】
鐵觀音為何首選朱泥壺
時間:2018-11-29 來源:茶葉茶藝朱泥是紅泥中之精品,因主要成份為紅泥(含鐵量極高),又產(chǎn)在嫩泥礦之下層,又稱“未觸風(fēng)曰之石骨”,石骨的意思就是未完全風(fēng)化的土塊,質(zhì)堅如頑石,但遇水則自行潰散。目前朱泥礦是明顯減少了,但有一原則不變,只要有紅泥,朱泥則不滅。...【詳情】