辨別建盞四大器型
古代的文化和審美對陶瓷的器型有很大影響,器物首先要滿足使用需求,而后講究美觀,以使用需求趨動器皿工具創新,建盞亦如此。
建盞的基本特征是口大底小,大多數的建盞都是這樣的,從器形上來說,有的像漏斗一樣,有的是實足,造型是屬于古樸一類的,將建盞拿在手中會感覺到比較沉。
建盞可以分為敞口、撇口、斂口和束口四個大類,每一個大類又可以分為大、中、小型,下面小編就來具體介紹一下建盞的這四大類。
上品天曜 李遠興
用于斗茶的束口盞:
束口盞是建盞最主流、最經典的器型,最直觀的表現在于盞口以下約1cm的地方有一圈內陷的凹槽,這個凹槽就是“注水線”。
注水線的設計,可以避免用茶瓶傾倒熱水時,熱水向外飛濺,以防客人被水燙到;還方便斗茶時掌握茶湯的分量,用手去觸摸口沿會有明顯的凹凸感。“盞因茶而生”就是指束口盞完全是為了斗茶才誕生出來的。
束口盞容量適中,且外露面積不大,斑紋析出易于掌控,是當時最流行的建盞品類,橫掃兩宋300余年,無與匹敵。
山石風姿 吳繼旺
用于分茶的斂口盞、撇口盞、敞口盞:
斂口盞
“斂”即收之意,指盞口沿向內收斂,常見中小器型,樣式頗多,主要作為飲用的小杯。
斂口盞在快到盞口位置時,往內微微收斂,整體造型呈豐滿型;其外露面積小,容量卻特別大,捧在手心里沉穩有質感,利于靜心。
撇口盞
撇口盞因口沿明顯向外撇而得名,根據用途分為母盞和分盞。
撇口盞唇沿處稍稍有一些曲折,圈足比較淺。器型表面積外露很大,不太保溫,卻因其觀賞性受到很多收藏家喜歡。
油滴天目盞 蘇天培
敞口盞
敞口盞的盞口向外敞,盞腹是傾斜的直線或有非常小的弧度,基本都是接近直線的。整個盞的造型非常像斗笠,所以也被稱為“斗笠盞。”
敞口盞器型變化不大,容量小,但是斑紋展示性很好。
按大小來分:適合斗茶的束口盞基本是11cm-15cm的中型口徑。用于分茶的則有母盞和分盞,母盞是大于15cm的大型口徑,有的能夠達到28cm甚至更大,分盞是客用的飲茶器具,口徑一般會在11cm以下即小型口徑,此外也有大于12cm的,不能一概而論。