建盞所謂的“化學釉”真那么可怕？

時間：2020-03-27 來源：建盞知識

對于建盞，其實并非最近，是一直以來總有人愛拿化學說事，說什么“化學釉”、“花釉”等等。若刨根問底問一句，何謂“化學釉”?是屬于何種工藝?

玉毫缽葉禮華

釉彩里面有三個成分：

一是釉基，就是它的基礎，就是玻璃質感的成分，大多就是石英(氧化硅)一類的;

二是發色劑，這當然也是礦物，例如氧化鈷發藍色，氧化銅發綠色等等，而建盞主要就是氧化鐵。

三是是助熔劑，例如長石、或草木灰或鋇，助熔劑可以幫助石英降低熔點，這樣就可以省下大量的燃料和時間，例如建盞要1300度燒成，瓷器要1280，一般炻器要1240，你要知道到了高溫階段每要升高十度就要耗費很多燃料(先別管氣窯、電窯或者柴窯都一樣)，所以就有了各種助熔劑的添加，例如鉛，就能將熔點降低到1100度甚至更低的溫度，那問題就出現了，這些助熔劑有可能殘留在燒成的器具上，在你使用過程中，如果遇到高溫(油炸)，或者強酸，就有可能把鉛一類的重金屬溶出來，這就是所謂的有毒。

油滴天目盞蘇天培

其實沒有陶瓷器不是化學的，甚至可以說我們周圍的萬事萬物都進行著化學反應，難道這樣我們就可以說一切的一切化學反應都影響著我們的健康?所以拿什么“化學釉”傷身體之類的話來說事，真心無知。

“化學釉”其實本身并沒有這個詞，是各類“磚家”憑空捏造的一個偽術語。“化學釉”實際上并沒有辦法表述瓷器釉的基本狀況和制作工藝及特點。

不管從建盞的釉料配方、燒成條件等等都說明，建盞喝茶是對身體有益的，而建窯建盞的燒制技藝，是祖先留給我們的寶貴財富，是國家投入了大量的人力物力，才恢復出來的非物質文化遺產，請不要再拿“化學釉”說事。如果您真想要擔心，就多擔心一下我們平時使用的塑料袋、一次性餐具、日用低溫瓷等等，他們對我們的身體是真的有傷害的。